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Presentazione:


PACOJET


Nome: PACOJET
Descrizione:

apparecchio rivoluzionario che serve a lavorare i prodotti alimentari surgelati, già inseriti in contenitori in acciao e li trasforma in mousse con una sola operazione. Il tutto senza scongelare il prodotto di partenza. I contenitori sono gestiti a porzioni, da una a dieci, Pacojet lavora solo il prodotto necessario, lasciando l'altra parte inalterata e pronta da essere riposta in congelatore. I prodotti lavorati a -18 mantengono tutte le sostanze nutritive e le caratteristiche organolettiche del cibo, senza perdita di volume. Ideale anche come piccolo gelatiera o sorbettiera.

 


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